De pizza-oven van BIRD

Een column van Wilfried de Jong

BIRD wilde een echte Italiaanse pizza-oven in de nieuwe boog. Mooi plan. Maar wacht even, dan moesten het ook echt pizza’s met een Italiaanse touch zijn: niet te hard, niet te zacht. Hoe kreeg je dat voor elkaar?

 

share tweet whatsapp
View magazine

Have A Look At This

Saturday 23 April

De nacht van de Napolitaanse pizza