fbpx

Wednesday 25 December 2019

BIRD X-Mas Dinner

Eerste Kerstdag

Start

18:00 (ontvangst en aperitief) 19:00 (aan tafel)

Ticket prices

€ 47,- (X-Mas Dinner) € 67,- (X-Mas Dinner incl. wijnarrangement)

Tickets

Speciaal voor eerste kerstdag heeft chef Martin Voeten een feestelijk menu samengesteld vol met de culinaire verwennerijen die je onderhand van BIRD gewend bent (of voor het eerst zal meemaken, lucky you). Ook is er een bijpassend wijnarrangement.

Het menu:

Starter
Terrine van grote garnalen, wilde spinazie, zoetzure rode ui, chorizo-chips en kreeftmayonaise

***

Voor
Coquilles Saint-Jacques, pancetta, bloemkool, balsamicoazijn, hazelnoot en Parmezaan

***

Hoofd
Hertenbout, hertenbitterbal, pastinaak-crème, groenekool, krokante rodekool en jus met ras el hanout

*** 

Na
Chocolade, misérable, sabayon van amarena-kers en yoghurt-limoenijs

Vegetariër?

Laat ons vooraf even weten dat je komt via info@bird-rotterdam.nl, dan zorgen wij voor een heerlijk aangepast menu.

Insider tip

Party jij met ons door na het diner? Kom for free naar BIRDbeats: Silent Disco – X – mas special!

View agenda

Have A Look At This

Friday 09 August

LOVE AFFAIR: PRINCE VS MICHAEL

Zaterdag 09 augustus: His Royal Badness vs the King of Pop, Purple Rain vs Thriller, Prince vs Michael!

Thursday 23 May

Neal Francis

Zijn nummers klinken zorgeloos en losjes, maar de makkelijkste weg heeft Neal Francis nooit gekozen. Donderdag 23 mei komt hij met zijn New Orleans-ritmes, Chicago-blues en jaren ’70 rock ’n roll naar LantarenVenster!

Thursday 31 October

Elijah Fox

Elijah Fox is een multi-instrumentalist, zanger en producer uit Los Angeles. Hij speelt al 16 jaar piano en studeerde aan het Oberlin Conservatorium. Zijn muziek omvat genres als neo-soul, R&B, lo-fi hiphop, trap en indierock. Hij laat zich inspireren door pianisten als Art Tatum, Ravel, Ahmad Jamal, Scott Storch, Robert Glasper en Erroll Garner en in zijn muziek hoor je jazz vermengd met impressionisme en psychedelische soul. Donderdag 31 oktober staat hij in LantarenVenster!